VerhuisVoer

From Hackerspace Amersfoort
Revision as of 18:21, 5 December 2016 by Sebastius (talk | contribs) (→‎Vlees)
Jump to navigation Jump to search

Plan/Planning

Verhuizen maakt hongerig, en team VerhuisVoer gaat voor je zorgen!

  • Koffie/thee/water/fris gedurende de dag
  • Snelle snacks
  • Stevige lunch om flink te knallen
  • Heerlijk diner om de dag te vieren

Tijdpad

08.30 Boodschappen ophalen
09.00 Koffie/thee op space 1 met snacks
10.00 Koffie/thee op space 2 met snacks
      Bereiding soepen op space 2
11.30 Begin broodjes smeren voor lunchbuffet (eventueel stress-shopping-run indien veel meer verhuizers)
12.30 Eventueel lunch-delivery naar Space 1, opening buffet Space 2
14.00 Lunchgereedschap is opgeruimd, pannen afgewassen (restanten lunch blijven beschikbaar)
15.00 Pastasaus maken
18.00 Water opzetten voor de pasta
18.30 Tafels dekken
19.00 Diner op Space2
20.00 Afwassen en opruimen op Space 2

Koffie/Thee

  • Ontvangst bij Space 1
  • Gedurende de dag bij space 2

Snacks

  • Vette koeken
  • Chips

Lunch

  • Lekkere broodjes
  • Verse soepen
    • Tomaat (vega)
    • Erwtensoep (definetly not vega)
  • Delivery naar Space 1 indien nodig

Diner

Pasta bolognese voor 30 man/vrouw/wezens.

Boodschappen

Non-Food

  • Borden
  • Bestek (veel lepels/vorken)
  • Bekers
  • Soepkommen
  • Keukenrol
  • Servetten
  • Huishoudfolie
  • Alu-folie
  • Afwasmiddel
  • Allesreiniger
  • Handzeep
  • Theedoeken
  • Schoonmaak/vaatdoeken
  • Afwassponzen/kwast

Groenten

  • 3x zak ital roerbakmix (500gr)
  • 2x bak champignons (groot)
  • 1x zak uien
  • 2x Netje knoflook
  • 1x zak paprikakneusjes 1kg
  • 6 komkommers
  • 1kg slamix
  • 3x zakje wortelrasp
  • 12 tomaten
  • 1,5kg romatomaten
  • 6 sjalotten
  • Verse oregano
  • 3x knolselderij
  • 3x prei
  • 3x winterwortel
  • 75gr selderij

Brood

  • 6x stokbrood

Vlees

  • 1500gr rundergehakt
  • ??gram vegan-'gehakt'
  • 1500gr ontbijtspek (stuk)

Broodbeleg

Koelschap

  • 2x bus pastakaas-poeder
  • 3x zak geraspte kaas (voordeel, jong belegen)
  • 10x bakje kruidenboter

Overig

  • Olijfolie
  • Fles rode wijn (750ml)
  • 4kg volkorenpasta
  • 7 dozen gezeefde tomaten
  • 7 blikken gepelde tomaten (of dozen tomatenblokjes)
  • 2x Pot italiaanse kruiden (gevriesdroogd)
  • 1x fles gembersiroop
  • HELA sladressing honing/dille
  • Zout
  • Pepermolen?
  • Suiker
  • 900gr spliterwten
  • 3 rookworsten
  • 3 laurierblaadjes

Soepafdeling

  • Bouillonblokjes
    • groente
    • rund